Hati (Hepar) dalam Sistem Ekskresi

Hati disebut juga sebagai alat ekskresi disamping berfungsi sebagai kelenjar dalam sistem pencernaan. Hati menjadi bagian dari sistem ekskresi karena menghasilkan  empedu. Hati juga berfungsi merombak  hemoglobin menjadi  bilirubin dan  biliverdin, setelah mengalami oksidasi akan berubah menjadi urobilin yang memberi warna kekuningan pada  feses.
Demikian juga kreatinin hasil pemecahan protein, pembuangannya diatur oleh hati kemudian diang- kut oleh darah ke ginjal.

Jika saluran empedu tersumbat karena adanya endapan kolesterol, maka cairan empedu akan masuk dalam sistem peredaran darah sehingga cairan darah menjadi lebih kuning. Penderita yang mengalami gejala tersebut mengalami sakit kuning.